Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

فقاص حار


الكاتب: ilhame lalouani (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 25/1/2018 عدد المشاهدات: 81


عن الوصفة:


مملحات مغربية

المقادير:


500 غرام دقيق أبيض 1 كأس صغير خليط زيت و زبدة ذايبة 1 كأس صغير حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر فلفل أسود مائ دافئ للعجن 1 ملعقة كبيرة شطة بودرة ملعقتين كبيرتين من زيتون أسود مطحون

طريقة التحضير:


1

في إناء نضع كل المكونات ما عدا الشطة و الزيتون نعجنها حتى تتجانس كل العناصر ثم نقسم العجين إلى قسمين. نضيف الشطة إلى نصف العجينة و نضيف معجون الزيتون إلى النصف الثاني و نعجن كل قسم على حدا حتى تمتزج جيدا نقسم العجينة إلى عدة أقسام نقوم بمدها على شكل عصيات طويلة و رقيقة و نضعها في صينية نتركها تخبز في فرن سبق تسخنه إلى 200 درجة و نخفضه إلى 180 يجب أن لا تنضج كليا لأننا سنقطعها إلى شرائح رفيعة و نعيدها إلى الفرن حتى تصبح مقرمشة يمكن تعويض الزيتون بالزعتر

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة