Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل كيك سهل


الكاتب: hamza Grsyfy (طباخ جديد) القسم: الكيك بتاريخ: 21/1/2019 عدد المشاهدات: 157


عن الوصفة:


لا تخلو مناسبةٌ عند الناس عادةً من وجود الكيك كحلوى رئيسيّة فيها مهما كانت النكهة أو تغليفته الخارجيّة، فما يُميّز الكيك هو طريقة تقديمه وطريقة تزيينه.

المقادير:


-كوبان من الدقيق.

-ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.

-ملعقتان كبيرتان من قشر البرتقال.

-ملعقة صغيرة من الفانيلا.

-رشّة من الملح.

-كوب من السكر.

-ثلاثة أرباع الكوب من الزيت.

-كوب من عصير البرتقال.

-أربع بيضات.

طريقة التحضير:


1

-ندهن القالب أو الصينية التي سنضع فيها خليط الكيك بقليلٍ من الزيت ورشة طحين أو من المُمكن وضع ورق الزبدة ليساعد على خروج الكيكة بكلّ سهولة.

2

-نضع السكر، والزيت في وعاء، ونخلطهما بالخفّاقة الكهربائية حتى يذوب السكر.

3

-نُضيف بيضةً مع الخفق المستمر، وعندما تمتزج المكوّنات نُضيف البيضة الثانية مع إضافة القليل من برش الليمون والفانيلا، ثم نضيف الحليب مع الخفق المستمر.

4

-ننخل الدقيق والبيكنج باودر، ورشّة صغيرة من الملح في وعاء.

5

-نضيف الدقيق المنخول على الخليط السابق ونُقلّبه بخفّة.

6

-نصبّ الخليط بقالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق. نضع القالب في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئويّة لمدّة ثلاثين دقيقة.

7

-نُخرج القالب من الفرن وندعه يبرد ثم نُقدمه.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

سهله جدا

Lovělý Až

كيك غزال

نجمة نجمة

طريقة سهلة