أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل عصير قمر الدين


الكاتب: Maria abe Mohamed (طباخ مبتدئ) القسم: العصائر بتاريخ: 6/2/2019 عدد المشاهدات: 25

طريقة عمل عصير قمر الدين

عن الوصفة:


هو اسم يطلق على الشراب المصنوع من المشمش المجفف، والذي يأتي على شكل شرائح عريضة مغلفة في أكياس بلاستيكية، ويكثر تناوله في شهر رمضان المبارك؛ حيث إنّه المشروب الأكثر شعبيةً في هذا الشهر، ومن أهم فوائده: تخفيف نسبة العطش لدى الصائم، وكذلك فهو يساعد إلى حد كبير على تنظيم حركة الأمعاء لأنه غني بالألياف والفيتامينات ممّا يقلل من نسبة الإصابة بالتلبك المعوي لدى الصائم بعد الإفطار.

المقادير:


قطع من قمر الدين الجاف.

كمية من الماء حسب كمية قمر الدين.

وعاء عميق.

سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:


1

يوضع قمر الدين في الوعاء العميق، ويصب فوقه الماء حتى يغمر القطع تماماً.

2

يغطى الوعاء ويترك لمدة أربع ساعات حتى ينقع.

3

يوضع السكر ويتم تحريك قمر الدين مع الماء جيداً.

4

يصفى العصير حتى نحصل على خلاصة قمر الدين كاملةً.

5

يوضع في الثلاجة، ويقدم بارداً عند وقت الإفطار خاصةً.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة