أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل عصير الليمون الحامض


الكاتب: Maria abe Mohamed (طباخ مبتدئ) القسم: العصائر بتاريخ: 6/2/2019 عدد المشاهدات: 31

طريقة عمل عصير الليمون الحامض

عن الوصفة:


يعتبر عصير الليمون الحامض من أهم العصائر التي يجب تناولها، وذلك لأهميته في تكوين كريات الدم الحمراء، كما أنه يحتوي على نسبةٍ مرتفعة من مضادة الأكسدة والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب و ج، إضافةً إلى مواد كربوهيدراتية ومركبات معدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم. تناول عصير الليمون الحامض مهم جداً لصحة العظام واللثة والأسنان؛ وذلك بفضل احتوائِه على فيتامين ج، وهو يسهم أيضاً في حماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا لغناه بفيتامين C.

المقادير:


كوب من الماء.

كوب وثلث من السكر.

كوبان من عصير الليمون.

نصف كوب من عصير البرتقال الطبيعي.

ملعقة كبيرة ونصف من برش الليمون.

نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

نصف كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير:


1

نضع السكر والماء في وعاء على نار هادئة، ونحرك المزيج حتى يذوب السكر.

2

نغطي الوعاء ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم نزيله عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد.

3

نخلط عصير البرتقال وعصير الليمون ونبرش البرتقال وماء الزهر، ثم نضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.

4

نضيف مزيج السكر والماء البارد لخليط العصير البارد، ونحرك المكونات جيداً ثم نضع العصير في الثلاجة ونتركه لمدة ساعة حتى يبرد.

5

نضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم نسكب العصير البارد ونقدمه فوراً.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة