Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل تارت الشكولاتة


الكاتب: محمد بوييك (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 11/1/2018 عدد المشاهدات: 66


عن الوصفة:


تارت الشكولاتة . من اجمل الوصفات التي امتلكها شخصيا . احب ان اقوم بتحضيرها ودلك لقلة تمنها وسرعة تحضيرها . وتصلح لأي مناسبة كنوع من المقبلات

المقادير:


زبدة مقطعة مكعبات بسكويت بالشيكولاتة حوالي 4/3كوب 2 ملاعق الطعام لوز 3 / 4 كوب كريمة ثقيلة 1 / 4 كوب عسل رقائق شيكولاتة

طريقة التحضير:


1

سخني الفرن إلى درجة 180درجة ادهني الصينية بالزبدة يوضع البسكويت واللوز في الكبة ويفرم حتي يصبح فتات ناعم ، ثم تضاف قطع الزبدة تدريجياً ويخلط حتي تندمج معاً ثم توضع في صينية التارت وتسوي مع الضغط باليد ثم توضع في الفرن لمدة 12دقيقةوتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة حوالي 20دقيقة في مقلاة صغيرة ، يخلط الكريمة والعسل معاً ويوضع علي حرارة منخفضة حتي ذوبان العسل ثم نزيد الحرارة إلي متوسطة إلي أن يسخن الخليط دون الغليان ثم يضاف رقائق الشيكولاتة في وعاء متوسط ثم يصب عليها خليط الكريمة الساخنة ويحرك المزيج جيداً حتي يصبح الخليط ناعم ثم يصب حشو الشيكولاتة فوق طبقة البسكويت المحمص ثم توضع في الثلاجة لمدة 5ساعات أو الأفضل طوال الليل وتقطع وتقدم

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة