أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل الليزي كيك


الكاتب: waseem alkilani (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 19/1/2019 عدد المشاهدات: 52

طريقة عمل الليزي كيك

عن الوصفة:


يعتبر الليزي كيك من الحلويات سهلة التحضير وهي محببة عند الجميع لأنها لذيذة وبسيطة بعملها، أتمنى أن تجربوها و تشاركوا رأيكم معي لأنه يهمني.

المقادير:


مغلف من البسكويت غير المحلى

ثماني معالق كبيرة من بودرة الكاكاو

ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة

ثلاث معالق كبيرة من الزبدة

بيضتان

ملعقة صغيرة من الفانيلا

نصف كوب من السكر الأبيض

كوب من الماء

طريقة التحضير:


1

نحضر وعاء عميقا ونضعه على النار هادئة ونضع الزبدة ونتركها حتى تذوب ثم نضيف السكر إلى الزبدة و نحرك جيدا ثم نضيف البيض و الفانيلا و الماء بالتدريج ونحرك المكونات مع بعضها البعض بواسطة التحريك اليدوي حتى تتجانس معا.

2

نضيف الكاكاو بالتدريج إلى المكونات السابقة ونستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات معا.

3

نترك الخليط على النار الهادئة حتى تتكاثف قليلا ثم ننزلها على النار.

4

نحضر وعاء اخر ونقطع حبات البسكويت الى قطع كبيرة نوعا ما ونضيف خليط الزبده و الكاكاو الى البسكويت و نخلطهما معا حتى يغطي الخليط جميع قطع البسكويت.

5

نضع خليط الليزي كيك في كيس بلاستيكي ونقوم بتشكيلة بالشكل المرغوب ونضعه في صينيه البايركس ثم نضعه في الثلاجه أو الفريزر بما لا يقل عن ست ساعات.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة