Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل السبانخ


الكاتب: Gameil Farhat (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 20/1/2019 عدد المشاهدات: 78


عن الوصفة:


السبانخ من الأكلات الشعبية، فالكثير من الناس يعشقها خصوصا المصريين والعرب لأنها لذيذة و سهلة التحضير، سوف نقدم لكم طريقة عمل السبانخ اليوم.

المقادير:


4 حزمات سبانخ

حزمة شبت

حزمة كزبره خضراء

5 حبات طماطم معصورة

3 حبات بصل مقطع

4 كوب من مرقة لحم

4 معلقات من الزيت

مكعب مرقة لحم

0.5 معلقة صغيرة فلفل أسود

0.5 كوب أرز مصري مغسول جيداً

طريقة التحضير:


1

نغسل كل من السبانخ والشبت والكزبره جيداً ثم نقطعهم بقطاعة السبانخ أو ممكن بسكين ثم نضع السبانخ في حلة ونتركها جانباً.

2

نبدء بتجهيز الصلصة نضع مقلاه واسعة على النار ونضع الزيت ثم البصل ونقلبه ونحمره إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نضع الطماطم ونتركهم على نار هادئة حتى تتسبك و نضع عليه رشة كربونات.

3

نضع السبانخ على نار هادئة ونقلبها من حين إلى آخر حتى تذبل ثم نضع عليه الصلصة بعد التسبيك ونضع نصف كوب الأرز ومكعب المرقه والفلفل وشوربه اللحم ونتركه على النار لمدة ٢٠ دقيقة من وقت إلى آخر نقلبها و ننزلها من على النار.

4

نقدمها بالصحة و الهناء.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

ممتازة

سماح حاج

أكلة جربت مثلها من قبل ، لديدة و شهية