Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل الأرز بحليب بالقشطة


الكاتب: ام شهاب شهاب (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 6/3/2019 عدد المشاهدات: 32


عن الوصفة:


الأرز بحليب بالقشطة .. يعد هذا الحلى من أشهر أنواع الحلويات العربية والتي تقدم بكل الأوقات، وبالأخص في المناسبات، قدميه بأسهل الخطوات.

المقادير:


الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع لمدة 20 دقيقة)

حليب : 5 اكواب (سائل)

مستكة : ربع ملعقة صغيرة

ماء الزهر : ملعقة كبيرة

القشطة : كوب

فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مطحون / للتزيين)

سكر : نصف كوب

طريقة التحضير:


1

ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة.

2

أضيفي السكر والمستكة وقلبي على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويبدأ الحليب بالغليان.

3

أضيفي الأرز وحركي ثم أضيفي القشطة.

4

اتركي المزيج مع التحريك على النار حتى يبدأ بالتكاثف ويصبح المزيج كثيفاً.

5

ارفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر وحركي.

6

اسكبي الخليط في أطباق ووزعي الفستق الحلبي وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة