Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل إندومي"نودلز" بالمنزل


الكاتب: Heba Mohamed (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 10/6/2019 عدد المشاهدات: 129


عن الوصفة:


تمكنت الإندومي من جذب العديد من الأطفال والكبار خلال السنوات الماضية. ويعد إعدادها بالمنزل من أنجح الأمور التي يمكن القيام بها لإسعاد أبنائنا.

المقادير:


نصف كيلو مكرونة إسباجتي، ويمكن استبدالها بالشعرية أو المخروطة القدوسية وتسمى بالرشتة في الجزائر.

2 مكعب مرقة دجاج.

ملقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار بعد طحنه.

ملعقة صغيرة من الثوم المجفف بعد طحنه.

ملعقة صغيرة من البصل المجفف بعد طحنه.

ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

2 ملعقة كبيرة من زيت الطعام (حسب الكمية).

طريقة التحضير:


1

ضعي إناء على النار وأضيفي إليه الماء والمكرونة، بكميات كبيرة بحيث يغطي الماء المكرونة.

2

ضعي المكونات على الماء مثل الملح والكمون والفلفل ومكعب مرقة الدجاج وملعقة من الزيت.

3

في هذا الوقت ضعي المقلاة على النار وضعي عليها ملعقة من الزيت وملعقة من الشطة ومكعب مرقة دجاج، وأضيفي إليها بودرة الثوم وبودرة البصل، وقومي بخلطهما معاً.

4

بعد الإنتهاء من سلق المكرونة ضعي البهارات عليها وقومي بتقليب المكونات جيداً، وقدمي الإندومي وهي ساخنة. يمكنك سلق دجاج وتقطيعه إلى شرائح أو استبداله بالمشروم أو اللحم ووضعه مع الإندومي الساخنة لتستمعي بوجبة صحية وبسيطة ومعدة في المنزل.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


نجمة نجمة

ىوعة

mohamed ahmed

شكراً على الوصفة

brahim houat

رائعة

إيناس السولامي

ah merci c simple et pratique

Nawal Haggar

صحية