Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير موس بالشوكولاطة والحليب


الكاتب: Mohammed Moussaoui (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 9/3/2019 عدد المشاهدات: 125


عن الوصفة:


موس الشوكولاتة الذي يُعتبر الطبق الأحدث والألذ، وهو ذو أصل فرنسي، وفيما بعد انتشر ليصل إلى جميع أنحاء العالم ويمتاز هذا النوع من الحلويات بالبرودة القادرة على إكساب الانتعاش للجسم خاصة في فصل الصيف.

المقادير:


3 بيضات

100 غ شوكولاطة بالحليب

كيس سكر فانيلا

طريقة التحضير:


1

تبشر الشوكولاطة وتوضع في وعاء حتى الذوبان.

2

يفصل صفار البيض عن أبيضه ويحتفظ بالأبيض جانبا.

3

يضرب أصفر البيض وتضاف اليه الشوكولاطة شيئا فشيئا.

4

يضاف السكر الى الخليط مع ضربه دائما.

5

يضرب أبيض البيض حتى يصبح كالثلج.

6

بعدها يضاف البيض شيئا فشيئا مع تقليبه بمهل.

7

يوضع في الثلاجة مدة ساعة أو ساعتين.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

غير شكل

محمود هتتلر

رائعه

khadija manal

excellente recette

Fola Fo

لذيذة

ولا متخذات أخدان

انا من عشاق الشوكولاتة..شكرا على الوصفة

Iman Tribak

وصفة سهلة

نجمة نجمة

طريقة موس شكولا سهلة