Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير مادلان madlane


الكاتب: Asma Gagui (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 22/4/2019 عدد المشاهدات: 230


عن الوصفة:


وصفة بسيطة سهلة واقتصادية جدا سريعة التحضير يحبها الأطفال ويمكن أن تقدميها في فطور الصباح مع عصير أو قهوة والذوق جربوها ولن تندمو.

المقادير:


بيضتين كاملتين متوسطة الحجم

سكر خشن 200 غ

زيت 170 مل

طحين (فرينة) 420 غ

حليب دافئ 230 مل

رشة ملح

فانيليا ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:


1

نخلط البيضتين مع رشة ملح والفانيليا جيدا.

2

نضيف السكر للبيض ونخلط حتى يتضاعف حجمه ويصبح أبيض اللون.

3

نضيف الزيت ونخلطه لمدة دقيقة.

4

نضيف الحليب الدافئ ونخلط جيدا المكونات لمدة دقيقتين.

5

وفي الأخير نضيف الطحين مرة واحدة أو بالتدريج ونمزج جيدا حتى نتحصل على قوام متماسك شبه سائل.

6

في صينية مخصصة للمادلان أو قوالب مخصصة له نضع عليها الكؤوس.

7

نسكب باستعمال الملعقة أو الكيس اليدوي المزيج في الكؤوس نملأ نصفها فقط.

8

ندخلها الفرن يكون ساخنا مسبقا على درجة 180 درجة مدة 25 دقيقة تقريبا إلى أن تنتفخ جيدا ويصبح لونها أحمر برتقالي.

9

بعد إخراجها من الفرن يمكن تزيينها حسب الرغبة .. مثلا بمربى المشمش و نواد كوكو (جوز الهند).

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


user-img
Asma Asma

جربو الوصفة ولن تندموا

نجمة نجمة

يمكنك إضافة الشوكولا ستصبح الذ صدقيني

Widad Mimi

ما شاء الله أتطلع إلى المزيد من وصفاتك

زاد الخير

جميلة

Mohamed Djaâfeur Djebbar

وصفة جميلة