Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير كرسبي الدجاج بطعم جوز الهند


الكاتب: Youssef Kanso (طباخ جديد) القسم: مقبلات بتاريخ: 11/4/2019 عدد المشاهدات: 148


عن الوصفة:


كرسبي دجاج على نكهة جوز الهند طعم مميز ومقرمش تصلح كمقبلات لذيذة جدا مع صلصة الثوم أو صوص تومات حرة.

المقادير:


٢٠٠ غرام صدر دجاج بدون عظم

حصان من الثوم

٥٠ غرام من زيت الزيتون

برش نصف حامضة

رشة ملح

رشة بهار أبيض

١٥ غرام من الخل الأحمر

١٠٠ غرام من الطحين الأبيض

٢٠ غرام برش جوز الهند

٣٠ غرام حليب جوز الهند

رشة بهار أسود ناعم

رشة ملح

5 غرام بكنغ بودر

رشة حر ناعم أو تباسكو

القليل من الماء

ليتر من الزيت النباتي للقلي

طريقة التحضير:


1

نضع في الخلاط (الميكسر) الثوم والزيت النباتي وبرش الحامض والخل الأحمر ورشة ملح ورشة بهار أبيض.

2

نقطع صدر الدجاج بشكل أصابع ونضعه في خليط الثوم لمدة نصف ساعة.

3

يخلط الطحين وبرش جوز الهند والبكنغ بودر ورشة ملح ورشة بهار أسود والحر الناعم وحليب جوز الهند وقليل من الماء ويخلط المزيج جيدا حتى يصبح متجانسا.

4

ينقع الدجاج المقطع بخليط العجين.

5

يحمى زيت القلي على نار متوسطة.

6

يقلى الدجاج الملتوت بعجينة الكرسبي حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا.

7

يقدم بجانبه صوص ثوم أو صوص tomato.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


user-img
مدام ديانا

مذهله لقد جربتها طعم رائع

user-img
مدام. ديانا

شكرا لك على هذه الوصفات اذهلت ضيوفي

user-img
مروة

رائعه وخاصه طعم جوز الهند

user-img
مدام. ديانا

شكرا لك على هذه الوصفات اذهلت ضيوفي

user-img
ناديا

طعم مميز تسلم ايديك

user-img
محمود الديلمي

طعم مميز ومقرمش. شكرا

user-img
محمود الديلمي

طعم مميز ومقرمش. شكرا

user-img
مدام ديانا

مذهله لقد جربتها طعم رائع

nariman begag

لذيذة واصلي

amine nacir

شهية

user-img
Lynn

وصفة شهية!!

user-img
ليال

وصفة شهية جدا

user-img
ام نادين

وصفة شهية! شكراً

user-img
ام سارة

وصفة شهية. شكراً شف!

user-img
ام سارة

وصفة شهية. شكراً شف!

user-img
ام نادين

وصفة ممتازة.. رح جربها!

محمود هتتلر

شكرا على الوصفه

user-img
Assil

Delicious

زاد الخير

فكرة جديدة

SANA AZOUZ

لذييييييذ

user-img
نسرين

رائع