Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير فطائر بدقيق الشعير


الكاتب: Aicha Faina (طباخ جديد) القسم: معجنات بتاريخ: 30/3/2019 عدد المشاهدات: 97


عن الوصفة:


بطبوط باللهجة المغربية أو فطائر بدقيق الشعير الذي يساعد الجسم على التخلص من السموم والأملاح الزائدة الموجودة فيه، وذلك لأنه يعمل كملين طبيعي للمعدة.

المقادير:


500 غرام دقيق شعير

50 غرام دقيق أبيض

ملعقتان من الخميرة الفورية

ملح حسب الرغبة

م ص زبدة

ماء دافئ

طريقة التحضير:


1

في إناء نخلط جميع المكونات ما عدا الماء.

2

نضيف الماء تدريجيا.

3

حتى نحصل على عجينة رطبة جدا.

4

نتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.

5

نعمل كويرات حسب الرغبة.

6

نتركها تختمر مرة ثانية.

7

بعدها نعمل منها فطائر أو بطبوط حسب الحجم الذي نريده.

8

نضع مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.

9

نطهو الفطائر وحدة تلو الأخرى.

10

نقدمها ساخنة مع الزبدة والعسل.

11

بالصحة والعافية.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

جميل

khadija manal

excellente recette

محمود هتتلر

ممتاز

Mêd BK

فطائر جميلة

nour nour

mmmmmmmmmmmmmmmmm