Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير فطائر بدقيق الشعير


الكاتب: Aicha Faina (طباخ جديد) القسم: معجنات بتاريخ: 30/3/2019 عدد المشاهدات: 320


عن الوصفة:


بطبوط باللهجة المغربية أو فطائر بدقيق الشعير الذي يساعد الجسم على التخلص من السموم والأملاح الزائدة الموجودة فيه، وذلك لأنه يعمل كملين طبيعي للمعدة.

المقادير:


500 غرام دقيق شعير

50 غرام دقيق أبيض

ملعقتان من الخميرة الفورية

ملح حسب الرغبة

م ص زبدة

ماء دافئ

طريقة التحضير:


1

في إناء نخلط جميع المكونات ما عدا الماء.

2

نضيف الماء تدريجيا.

3

حتى نحصل على عجينة رطبة جدا.

4

نتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.

5

نعمل كويرات حسب الرغبة.

6

نتركها تختمر مرة ثانية.

7

بعدها نعمل منها فطائر أو بطبوط حسب الحجم الذي نريده.

8

نضع مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.

9

نطهو الفطائر وحدة تلو الأخرى.

10

نقدمها ساخنة مع الزبدة والعسل.

11

بالصحة والعافية.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

جميل

khadija manal

excellente recette

محمود هتتلر

ممتاز

Mêd BK

فطائر جميلة

nour nour

mmmmmmmmmmmmmmmmm

نجمة نجمة

فطائر صحية رائعة