Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير حلوة معسلة


الكاتب: houda houda (طباخ مبتدئ) القسم: الحلويات بتاريخ: 25/1/2018 عدد المشاهدات: 91


عن الوصفة:


حلوة معسلة جدا جدا رائعة من تجربة

المقادير:


500غ دقيق 125غ زبدة مدوبة نصف ساشي خمارة الحلوة اصفر بيضة و الابيض لتلصيق العجينة 7غ فاني ملح خليط من الماء البارد و ماء الزهر للعجن ممكن اضافة بودرة اللوز و الزنجلان محمر و مطحون و النافع للعجين و هو اختياري للتوريق النشا

طريقة التحضير:


1

نعجن العجين و نتركها ترتاح و نبسطها بالمدلك مع الرش بالقليل من النشا وتطوى العجين على اربع مثل طريقة العجين المورق و نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح نبسط العجين و نقطعها لدوائر و اشرطة صغيرة كما توضح الصورة نجمعها من الوسط بالشريط الصغير و نلصقها بابيض البيض و نتركها تنشف و تتقلى في زيت ساخن و نار مهيلة و نفرغ الزيت عليها بالمعلقة قبل قلبها و تطفى في العسل و تزين بالزنجلان و بصحة و الراحة

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Lahcen Bouchakka

وصفتك جد مميزة ❤