Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير المهلبية مع قمر الدين


الكاتب: Ismail Tawfiq (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 17/1/2018 عدد المشاهدات: 76


عن الوصفة:


لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 183.00 بروتين (غ) : 3.10 كاربوهيدرات (غ) : 36.00 دهون (غ) : 3.20

المقادير:


4 أكواب أو 1000 مل من الماء

1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى

7 ملاعق طعام من دقيق الذرة

1 ملعقة طعام من الماء

1 كوب أو 250 مل من شراب قمر الدين

1 كوب أو 250 مل من الماء

2 ملاعق طعام من دقيق الذرة

طريقة التحضير:


1

يُوضَع الماء ، حليب نستله المكثف المحلّى ودقيق الذرة في قدر كبيرة يُترَك المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر

2

تُرفَع القدر عن النار ويُضاف إلى المزيج ماء الورد وماء الزهر ثمّ يُسكَب المزيج في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا كي تبرد

3

لتحضير قمر الدين: - يُمزَج شراب قمر الدين مع الماء ودقيق الذرة في قدر صغيرة

4

يُوضَع المزيج على النار ويُحرَّك باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكَب فوق مزيج المهلّبية المبرَّد ويُترَك جانبًا حتى يبرد

5

يُوضَع في الثلاجة حتى يحين موعد تقديمه.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


MOHAMMED GOURCHI

جميل والله