Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير الكريب


الكاتب: Simo Beziiz (طباخ مبتدئ) القسم: الحلويات بتاريخ: 2/6/2019 عدد المشاهدات: 84


عن الوصفة:


يُعتبر المطبخ الفرنسيّ من أهمّ المطابخ عالميّاً، فهو معروف بأطباقه الشهيّة، والمُميّزة، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويُعدّ الكريب من أشهر تلك الأطباق. أتمنى لكم شهية طيبة.

المقادير:


ملعقة صغيرة من الزبدة أو من الزيت.

ملعقة صغيرة من السكر.

بيضتان.

نصف كوب من الحليب.

نصف كوب من الدقيق.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:


1

نضع الحليب، والبيض، والسكّر، والملح في وعاء ونخلط جيداً.

2

نضيف الطحين تدريجياً إلى المزيج ونخلط حتّى تمتزج جيداً، ونتركه لمدّة نصف ساعة.

3

نترك الخليط لمدة نصف ساعة، ثمّ نضع الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

4

نضع مقدار مغرفة من خليط الكريب ونضعه في المقلاة، ثمّ نقلّبها حتّى تتحمر.

5

نكرر هذه العملية إلى أن ينتهي الخليط.

6

نحشو الكريب بشوكولاتة الدهن أو الفواكه المشكّلة حسب الرغبة. أتمنى لكم شهية طيبة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة