Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة إعداد مهلبية الكاسترد بالقشطة


الكاتب: ام شهاب شهاب (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 12/3/2019 عدد المشاهدات: 54


عن الوصفة:


مهلبية الكاسترد بالقشطة .. لطبق حلويات عربية بطعم لا ينسى، تعلمي أسهل وصفات المهلبية بطعم الكاسترد والقشطة الشهي والمميز، وصفة تستحق التجربة.

المقادير:


حليب : 500 مل

كريمة : 50 مللتر

القشطة : 100 غرام

خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

صفار البيض : 4 حبات

سكر البودرة : 30 غراماً

نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:


1

ضعي الحليب، الكريمة والقشطة والفانيليا في قدرٍ على النار.

2

حرّكي المكونات على نار هادئة حتى غليانها.

3

إخفقي صفار البيض، السكر ونشاء الذرة معاً في وعاء.

4

أضيفي المزيج إلى القدر على النار حرّكي المكونات جيداً معاً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

5

إرفعي الكاسترد عن النار عند تماسكه. وزعي الكاسترد على الكؤوس، ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


nour nour

مممممممممممم

Amira Mira

حلوة