Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة إعداد ستيك بصلصة الباربيكيو


الكاتب: ام شهاب شهاب (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 5/4/2019 عدد المشاهدات: 163


عن الوصفة:


أشهى وأسهل أكلات الستيك الطيبة والسهلة في تحضيرها، تذوقيها مع صلصة الباربيكيو.

المقادير:


الكاتشاب : ربع كوب

دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة

الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة

سكر : ملعقة كبيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

ملح : ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

مرق دجاج : كوب

الستيك : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح)

طريقة التحضير:


1

اخلطي الكاتشاب مع دبس الرمان والخل الأبيض والسكر والفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة والقرفة جيداً حتى تتمازج المكونات.

2

أضيفي مرق الخضار وحركي.

3

ضعي الستيك المقطع فوق الصوص وغطي الوعاء واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.

4

أزيلي قطع اللحم من الصوص وقلبيه في مقلاة محماة على نار متوسطة حتى ينضج لمدة 10- 15 دقيقة.

5

أضيفي صوص النقع وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو السلطة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

شكرا على الوصفه

Youssef Kanso

شهي جدا وطعم جديد

khadija manal

excellente recette

SANA AZOUZ

شكرا على الوصفة

نجمة نجمة

ستاك شهي