Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة إعداد حساء السمك


الكاتب: ام شهاب شهاب (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 3/3/2019 عدد المشاهدات: 154


عن الوصفة:


تتميز الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور.

المقادير:


نصف كيلو سمك فيليه

1 مرقة دجاج

نصف ملعقة صغيرة كركم

4 ملاعق دقيق

ملح حسب الطلب

حليب

زنجبيل

ماء حسب الرغبة

قليل من الزيت لقلي السمك

بهارات السمك

طريقة التحضير:


1

نأخذ السمك ونقطعه قطعا متوسطة الحجم ونقليه بعد تبهيره بقليل من البهارات.

2

نضع مقدار 4 أكواب ماء على النار ونكون قد أذبنا الدقيق بقليل من الماء ونضيفها مع التحريك المستمر.

3

خلال ذلك نضيف مكعبات الدجاج وباقي المقادير ثم السمك والحليب ويمكن أن نضيف القليل من الماء حسب الرغبة لتخفيف الحساء ونتركها لتغلي ثم تقدم.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Iman Tribak

مفيد تسلم

نجمة نجمة

حساء رائع