Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

شوربة العدس بالطماطم


الكاتب: bilal chebita (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 22/3/2019 عدد المشاهدات: 73


عن الوصفة:


شوربة العدس بالطماطم .. تعلمي طريقة عمل أطيب عدس الساخنة الرائعة والمميزة على السفرة، وحضري على سفرتك شوربة العدس بطعم الطماطم اللذيذة.. قدمي الطبق ساخناً إلى عائلتك.

المقادير:


- العدس الاصفر : كوب (مغسول ومصفى)

- الثوم : فص (مفروم ناعم)

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

- طماطم : 1 حبة (كبيرة / مقشرة ومفرومة ناعم)

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- الماء : 5 اكواب

- مرق دجاج : 1 مكعب

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:


1

سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

2

أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

3

أضيفي معجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج والعدس والطماطم والملح وقلبي لمدة دقيقتين.

4

أضيفي الماء والكمون وغطي القدر واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج العدس.

5

اهرسي الشوربة بالخلاط الكهربائي ثم أعيديها للقدر وسخنيها وتبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


محمود هتتلر

وصفه رائعه جدا

ولا متخذات أخدان

شهية

مانينة مانينة

طبق رائع

ABDENAIM ELKOURAIMI

اكلات مغربية

khadija manal

excellente recette