Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

ساندويش كباب لحم


الكاتب: bilal chebita (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 28/3/2019 عدد المشاهدات: 117


عن الوصفة:


ساندويش كباب لحم .. تمتعي مع عائلتك على وجبة الغداء بإعدادك طبق من الساندويشات المحببة للجميع، ساندويش الكباب الشهي والمميز، وصفة تستحق التجربة.

المقادير:


حمص : حسب الحاجة (متبل وجاهز)

المخللات : حسب الرغبة

طماطم : حسب الرغبة (مقطّعة شرائح)

البطاطس : حسب الرغبة (مقلية)

الخبز العربي : 4 أرغفة (متوسط الحجم)

ملح : حسب الرغبة

لحم البقر : كيلو (قليل الدهن)

الثوم : 5 فصوص (مهروس)

البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

الشطة : ملعقة صغيرة

كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصف

بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف

ملح : 2 ملعقة صغيرة

فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:


1

لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم والبصل.

2

أضيفي الشطة والبابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

3

اعجني المكونات حتى تتجانس.

4

غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة.

5

اصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم.

6

صفّي الأصابع في صينية فرن.

7

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق.

8

لتحضير الساندويش: على رغيف الخبز، إدهني ملعقة كبيرة من الحمص. وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب. ووزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح.

9

لفّي الساندويش وقدّميه فوراً إلى جانب البطاطس المقلية.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

كباب رائع

khadija manal

excellente recette

محمود هتتلر

شكرا على الوصفه

نجمة نجمة

رائع