Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

تشيز كايك لثمانية اشخاص


الكاتب: Med aziz Zgargar (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 16/1/2018 عدد المشاهدات: 78


عن الوصفة:


وصفة سهلة جدا و تحتاج قليل من تركيز

المقادير:


250 غرام من البسكويت المفروم (براون صغير)

130 جرام زبدة المذابة

1/2 ملعقة صغيرة مبشور الطيب (إذا أردت)

500 غرام من الجبن (نوع فيسيل)

150 غرام سكر المذرة

2 ملاعق كبيرة من الدقيق

3 بيضات

25 صانتي لتر من كريم فراش

ملعقة صغيرة من الفانيليا أو البرتقال استخراج أو الليمون ذروة ...)

1 طبق لكعكة (grille à gâteaux)

1 القالب ( 1 moule à manquer)

فرن ( four )

1 ورقة الشحوم ( papier sulfurisé 1 )

1 saladier de cuisine

1 fouet de cuisine

réfrigérateur

طريقة التحضير:


1

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع الورق للشحووم في قالب مع زبدة الذائبة قطر القالب 23 سم. من الناحية المثالية، الجزء السفلي من القالب يجب أن تكون قابلة للإزالة، والسماح للخروج من الورق بسهولة لاخراج كعكة عن طريق سحب على ذلك. مزج الكعك وجوزة الطيب والزبدة المذابة.

2

وضع أسفل القالب من هذا الخليط عن طريق الضغط بشكل جيد بالجزء الخلفي من ملعقة و وضعه في الثلاجة.

3

وضع الجبن مع خفقه على نحو سلس، ثم يضاف السكر والدقيق والبيض واحدا تلو الآخر. ثم يضاف الكريم والعطر من اختيارك.

4

صب هذا الخليط على قشرة البسكويت (إذا كانت القشرة "قديمة الطراز" من كريم، إزالة الفائض مع ملعقة، فإنه قد يحرق).

5

خبز لمدة 50-55 دقيقة حتى الجبن يصبح ثابت لمسة.

6

وضعها تبرد و ستصبح طازجة و صالحة للاكل

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة