Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

تارت الكرز والشوكولاتة وصفات


الكاتب: ahmed saber (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 10/1/2018 عدد المشاهدات: 66


عن الوصفة:


لكل 300 غرام طاقة (سعرات حرارية) : 584.00 بروتين (غ) : 12.00 كاربوهيدرات (غ) : 70.00 دهون (غ) : 30.00

المقادير:


1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي 2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة 2 ملاعق طعام من السكر البودرة للحشوة: 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون 2 من البيض 2 أكواب أو 300 غ من الكرز٬ منزوع النواة ومقطّع إلى أنصاف

طريقة التحضير:


1

يُمزج الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة الأصابع إلى أن يتفتّت المزيج. تُرص العجينة في قاعدة وجوانب قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ. يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقيقة ثم يُستخرج من الفرن. تُخفق الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى ثم يُضاف اللوز المطحون والبيض وتُُحرّك المكوّنات جيّداً. تُضاف أنصاف حبّات الكرز وتُمزج. يُسكب المزيج في قالب التورتة المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 185 درجة مئويّة لمدّة 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن يصبح شديداً في الوسط. تُبرّد التورتة قبل التقديم.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة