Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

بطاطس مهروسة بالجبن


الكاتب: ahmad ghalayini (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 26/3/2019 عدد المشاهدات: 51


عن الوصفة:


البطاطس والجبنة من أشهى الاطباق التي يمكن أن تقدميها على المائدة وهي تعتبر غنية جداً بالمكونات الغذائية الاساسية للجسم. يطلعك اليوم على طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالجبن.

المقادير:


نصف كيلوغرام من البطاطس المسلوقة

كوبان من جبنة التشيدر

ربع ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ربع كوب من الحليب السائل

ربع كوب من الكريما

كوب ونصف من الزبدة

طريقة التحضير:


1

في وعاء متوسط الحجم، إمزجي كلاً من الحليب والزبدة والكريما وضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى تتجانس في ما بينها.

2

ثم اضيفي اليها الملح والفلفل الاسود وقلبيها جيداً على النار الخفيفة.

3

في هذا الوقت، اسلقي البطاطس جيداً، ثم اهرسيها مع جبنة التشيدر المذوبة، ثم اضيفي اليها المزيج السابق فور جهوزه.

4

قلبي المزيجين مع بعضهما البعض الى ان يتجانسا، ثم ضعي المزيج في قدر وغطيه بحبنة التشيدر وادخليه الى الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميه ساخناً.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

روعه

khadija manal

excellente recette

Amira Mira

يسلمووو

محمود هتتلر

شكرا على الوصفه