Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

بريوش


الكاتب: rim ben (طباخ جديد) القسم: الحلويات بتاريخ: 19/1/2018 عدد المشاهدات: 147


عن الوصفة:


وصفة سريعة التحضير و لذيذة المذاق

المقادير:


1 كأس حليب

نصف كأس زيت

1 علبة ياغورت طبيعي

1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز

1 حبة بيض

4 ملعقة كبيرة سكر

1 خميرة الحلويات

فرينة حسب الخليط

ملح

شوكولا

طريقة التحضير:


1

نخلط جيدا البيض مع السكر

2

ثم نضيف الياغورت الطبيعي و نواصل الخلط

3

نضيف الزيت و قليل من الملح و نواصل الخلط

4

ثم نضيف كأس حليب دافئ و خميرة الخبز و نستمر في الخلط

5

نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط

6

نستمر في اضافة الفرينة مع الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

7

و تكون تتلصق نغطيها و نتركها تخمر لمدة 30 دقيقة

8

ندهن اليدين بالزيت و نشكل العجينة على شكل كويرات

9

ثم نقطعها على جزئين نشكل كل جزء على شكل كرة و نقطعه الى 10 قطع حتى نتحصل على 20 قطعة

10

نشكل كل قطعة على شكل دائري ثم نضع داخلها قطعة شوكولا و نغلق عليها

11

نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي مدهون بالزيت و نترك مسافة بينهم نغطيهم و نتركهم يرتاحوا لمدة 10 دقائق

12

ندهنهم بالبيض ثم نرشهم بالسكر او الجلجلان

13

ثم ندخلهم للفرن يكون مسخن مسبقا على 240 درجة حتى ينضجو و يتحمرو

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة