Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل المكرونة بالتونة


الكاتب: Gameil Farhat (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 27/1/2019 عدد المشاهدات: 89


عن الوصفة:


المكرونة بالتونة تعتبر من الوجبات التي تتميز بقلة السعرات الحرارية، وتعد التونة واحدة من الوجبات البحرية الشهية والغنية بالفيتامينات ولها فوائد صحية عالية جداً وعند تحضيرها مع المكرونة تزداد القيمة الغذائية للوجبة.

المقادير:


1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

2 ملعقة زيت زيتون.

3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما.

علبة صلصة 400 جم.

علبة تونة بالزيت.

نص كيلو مكرونة.

طريقة التحضير:


1

ضعي لتر في اناء عميق ، اتركيها حتى تغلى.

2

ضعي المكرونة في الماء المغلى و اتركيها 10 دقائق حتى تنضج ، و لكن احذري أن تتركيها كثيراً حتى لا تتعجن.

3

اخرجي المكرونة من المياه المغلية وصفيها بمصفاة.

4

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

5

يضاف الثوم بالزيت و يطهى لمدة 1-2 دقائق حتى يحمر.

6

اضيفي البقدونس، مع الحرص من حرارة النار العالية.

7

يقلب لمدة دقيقة، ثم تضاف إليه الطماطم.

8

أخفضِي الحرارة ويترك على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الصلصة.

9

تخلصي من الزيت الموجود في التونة "وليس فى الحوض".

10

أضيفي التونة إلى المقلاة، واخلطيها بالصلصة.

11

اتركي المكونات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

12

زيني المكرونة و التونة بقليل من البقدونس على وجهها.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

جيد

Amira Mira

يسلموو

user-img
gamal

حلوة كثيرا