Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

تجفيفُه ليُستخدم في صنع العديد من الأطباق، وأنواع الحساء المختلفة، وهي لذيذة جداً وخفيفة على المعدة مقارنةً بغيرها من منتجات المعكرونة، كما تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائيّة التي سنوضّحُها لكم. تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدات والألياف الغذائيّة القابلة للذوبان، ممّا يساعد على تحسين عمليّة الهضم، ودعم الجهاز الهضميّ، وتمنحُ شعوراً بالامتلاء والشبع ممّا يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإفراط في تناول الطعام، والشعور الدائم بالجوع. ">

طريقة عمل الشعيريه بالدجاج


الكاتب: سالي نوفل (طباخ ماهر) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 26/1/2019 عدد المشاهدات: 77


عن الوصفة:


الشعيريّة هي عبارة عن عيدانٍ رفيعة وقصيرة تُصنَعُ من العجين غير المخمّر، يتمُّ تجفيفُه ليُستخدم في صنع العديد من الأطباق، وأنواع الحساء المختلفة، وهي لذيذة جداً وخفيفة على المعدة مقارنةً بغيرها من منتجات المعكرونة، كما تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائيّة التي سنوضّحُها لكم. تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدات والألياف الغذائيّة القابلة للذوبان، ممّا يساعد على تحسين عمليّة الهضم، ودعم الجهاز الهضميّ، وتمنحُ شعوراً بالامتلاء والشبع ممّا يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإفراط في تناول الطعام، والشعور الدائم بالجوع.

المقادير:


كيس شعرية.

3 ملاعق زبدة.

250 جرام دجاج مخلى.

100 جرام مكسرات.

بصلة مقطعة شرائح.

كوب شوربة.

ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، قرفة.

للتزيين مكعبات فلفل ألوان وبقدونس مفروم.

طريقة التحضير:


1

نقوم بتحمير الشعرية فى الزبدة على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبيا فاتحا.

2

تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود مع قليل من البهارات، ويضاف البصل تخلط جميع المكونات معا وتترك حتى يتوغل الخليط إلى الدجاج.

3

تشوح شرائح الدجاج مع قليل من الزبدة لمدة 5 دقائق وترفع قبل تمام النضج.

4

تضاف شرائح الدجاج إلى الشعرية وتقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.

5

نضيف الشوربة إلى الخليط وتترك حتى تتشرب بشكل كامل وتترك حتى تنضج تماما.

6

تغرف الشعرية مع الدجاج فى طبق التقديم وتزين بالمكسرات والبقدونس المفروم.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Youssef Kanso

ممتاز

Rania Farjia

شكرا لك على هذه الأكلة الرائعة

Imane Soussi

شكرا

Imane Soussi

رائع