Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

يخنة السلق


الكاتب: Dunya Alajayb (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 13/1/2018 عدد المشاهدات: 150


عن الوصفة:


وصفه صحيه و مغذيه وتنفع للنباتيين لانها لا تحتوي على اللحوم

المقادير:


حزمة سلق او ما يعادل نصف كيلو

ملعقتين رز حبه قصيره

حبه من الليمون الجاف

ماء للسلق

بهارات حسب الرغبه

زيت او دهن حسب الرغبه

قطعة بصل صغيره

ملعقة طعام من معجون الطماطم

طريقة التحضير:


1

نغسل السلق جيدا و نفرمه

2

نضع السلق مع الرز وحبة الليمون الجافه ونضيف الماء

3

ثم نضعه على النار حتى تنضج المواد معاًً

4

ملاحضه نضع ماء يغطي المواد فقط يعني مقدار كوبين مثلا

5

ثم ناخذ البصل ونقلبه في الزيت حتى يذبل

6

ونضيف عليه البهارات مع التحريك و ملعقة معجون الطماطم

7

ثم نضيف السلق مع الرز الذي نضج مسبقاً ونحركه قليلاً ثم نتركه خمس دقاءق على نار هادءه

8

و بعدها نطفىء النار و نقدمه

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة