Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقيه عمل كب كيك ألوان الطيف .. طريقة جديدة وجميلة


الكاتب: Hussien Ahmed (طباخ ماهر) القسم: الكيك بتاريخ: 12/2/2017 عدد المشاهدات: 160


عن الوصفة:


السلام عليكم ورحمه الله و بركاته قدمى الـ كب كيك لأولادك بطريقة جديدة وبشكل شيك وجميل وملفت وكمان صحى وجميل , افضل من الكيك اللى ممكن يشتروه من الأسواق يلا خليكى متجددة وقدمى الكب كيك بطريقة جديدة وجميلة فقط من طبخاتي .

المقادير:


3كوب دقيق

2 معلقة كبيرة بيكنج بودر

4 بيضات في درجة حرارة الغرفة

معلقة صغيرة فانيليا

ثلاثة ارباع كوب سمن

1 كوب سكر

1 كوب لبن سائل

طريقة التحضير:


1

يخفق البيض مع السكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي

2

يضاف السمن الي الخليط مع الاستمرار في الخفق

3

يضاف الدقيق و البيكنج بودر و الفانيلياو الكاكاو بعد نخلهم الي الخليط السابق على دفعات

4

يضاف كوب اللبن و يقلب الخليط حتى يمتزج تماما

5

يقسم الخليط الي 3 اجزاء : جزء يترك باللون الابيض و جزء ضفت له ملون طعام احمر و جزء ضفت له ملون طعام احمر مع ملون طعام ازرق علشان عايزة اللون البنفسجي ( الوان الطعام يدوب باضيف نقطتين او ثلاثة علشان تحصلى على درجة اللون المطلوب ) يصب الخليط في قوالب الكب كيك ( يملا الي الثلثين فقط ) طبقة من اللون البنفسجي ثم طبقة من اللون الاحمر و طبقة من اللون الابيض

6

ممكن ترتبي الطبقات حسب الرغبة او تغير في في الالوان

7

نضع قالب الكيك في فرن سابق التسخين في الرف الاوسط على حرارة 180 و ما نفتحش على الكيك الا بعد من 15 _ 20 دقيقة نخرج الكيك من الفرن و يترك ليبرد تماما و يقدم …

8

وبالصحة والهنا…

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة