Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقه عمل فيتوتشيني الفريدو


الكاتب: Samar Makram (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 29/1/2017 عدد المشاهدات: 72


عن الوصفة:


لعشاق المكرونه اليوم سنقدم المكرونه في شكل جديد ومذاقها الرائع وهو تداخل طعم المكرونه مع القشده والجبنه البارميزان والجبنه الرومي المبشوره وهو طبق من المطبخ الايطالي وطريقته سهله وبسيطه ووقت تحضيره من 10لي 20دقيقه اي انها وجبه سريعه وارجو ات تنال اعجابكم وبالهناء والشفاء

المقادير:


2 قطعه ذبده

كوب ونصف جبنه بارميزان مبشور

كوب ونصف قشطه قيمر

رشه ملح

رشه فلفل اسود

معلقه صغيره بودره ثوم

كيس مكرونه فيتوتشيني

نصف كوب جبن رومي مبشور

طريقة التحضير:


1

1- في حله علي النار نضع الماء والملح حتي يغلي

2

2- بعد ان تغلي الماء يضاف كيس المكرونه وتترك من 8 الي 10 دقائق حتي تنضج

3

3- تشطف المكرونه بماء بارد وتترك جانبا في مصفاه ثم نبدا بتحضير الصوص

4

4- في طاسه عميقه علي النار تضيف قشطه القيمر ثم نضيف الذبده ونقلب جيدا حتي تذوب

5

5- نضيف الملح وبودره الثوم والفلفل الاسود

6

6- نضيف الجبن الرومي والبارميزان ونقلب جيدا علي درجه حراره متوسطه حتي يتجانس الخليط ويسمك قوامه

7

7- نصب المكرونه الي الصوص ونقلب جيدا حتي تتجانس مع الصوص ثم تقدم مباشره ساخنه في طبق التقديم

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة