Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقه عمل الكيك المخملي الأحمر ليوم الحب


الكاتب: Hussien Ahmed (طباخ ماهر) القسم: الكيك بتاريخ: 13/2/2017 عدد المشاهدات: 99


عن الوصفة:


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته : اليوم طبخاتي يقدم لكم طريقيه عمل الكيك المخملي الأحمر ليوم الحب .. قدمت مدونة الطعام منار مجدي طريقة عمل الكيكة المخملية الحمراء لمطبخ سيدتي، وصفة مناسبة لتحلية مميزة لضيوفك وأحبائك في يوم الحب فقط من طبخاتي

المقادير:


دقيق: كوبان ونصف (لجميع الاستعمالات)

الكاكاو: ربع كوب (داكن)

ملح: نصف ملعقة صغيرة

سكر: كوب ونصف

الزيت النباتي: كوب ونصف

البيض: 2 حبة (كبيرة)

ملون الطعام الاحمر: ملعقة كبيرة

الفانيليا: ملعقة صغيرة

لبن: كوب (رايب)

بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف

الخل: ملعقتان صغيرتان

طريقة التحضير:


1

يُنخل الدقيق مع الملح والكاكاو ويترك جانباً.

2

بواسطة مضرب كهربائي يُخفق الزيت مع السكر جيداً ثم يضاف البيض تدريجياً ثم الفانيليا وملون الطعام.

3

يُضاف القليل من خليط الدقيق إلى خليط البيض والزيت تدريجياً ثم اللبن ثم القليل من الدقيق مرة أخرى وهكذا حتى انتهاء الكمية.

4

يُخلط البكينج صودا مع الخل ويُضاف إلى خليط الكيك

5

يًصب خليط الكيك في قالبين مقاس 9 بوصة بالتساوي ويخبزوا في فرن ساخن مسبقاً على 180 درجة ويتركوا لمدة 30 -35 دقيقة.

6

يترك الكيك ليبرد تماماً قبل وضع طبقة الفروستنج.

7

الف هنا .......

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة