Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل كيك على الغاز


الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 13/2/2017 عدد المشاهدات: 197


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل كيك على الغاز لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


4 بيض

2 كوب من الحليب السائل

1 ونصف كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

رشة ملح

ثلاثة أرباع كوب من الزيت

2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

طريقة التحضير:


1

أخلطي البيض والفانيلا في الخلاط لمدة دقيقة واحدة ومن ثم أضيفي السكر وأخلطي لدقيقة أخرى ومن بعدها الزيت واستمري بالخلط حتى يتجانس الخليط

2

أضيفي نصف كمية الحليب الى الخليط واستمري في التحريك ومن ثم ضعي الدقيق تدريجياً واستمري بالتحريك وفي النهاية أضيفي رشة من الملح

3

ضعي النصف المتبقي من الحليب وكرري نفس الخطوات السابقة بخصوص الدقيق واستمري بالتحريك

4

قومي بتقسيم الخليط الى نصفين وأضيفي الكاكاو الى قسم منهم واخلطي جيداً واتركي القسم الآخر بدون إضافة الكاكاو

5

ضعي ملعقة من الباكينج باودر في كل قسم وقومي بالخلط

6

ادهني قالب الكيك بالزيت ورشيه ببعض الدقيق

7

ضعي القسم الذي لا يحتوي على الكاكاو في قاع القالب ومن ثم ضعي فوقه الخليط الثاني الذي يحتوي على الكاكاو

8

غلفي القالب بورق الألمنيوم وضعيه على الغاز على نار هادئة لمدة 40 دقيقة

9

بعد مرور 40 دقيقة قومي بفتح الغطاء واختبري نضوج الكيك بإستخدام عود الأسنان

10

وفي النهاية اطفئي النار واتركيه ليبرد ومن ثم قدميه مع كوب من القهوة أو الشاي بالحليب.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة