Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل كيكة الفانيليا


الكاتب: شاف البنة (طباخ مميز) القسم: الكيك بتاريخ: 12/2/2017 عدد المشاهدات: 89


عن الوصفة:


يعتبر الكيك عموما من اشهي انواع الحلويات علي الاطلاق ولان دائما للكيك وصفات واشكال متعدده الا اننا سوف نقدم لكي سيدتي وصفه مختلفه من الكيك وهي طريقة عمل كيكة الفانيليا بالبندق والتي دائما ماتقدم في الحفلات والمناسبات واعياد الميلاد وايضا تقدم طريقة عمل كيكة الفانيليا بالبندق في المطاعم والمحلات الشهيره بالحلويات

المقادير:


2 كوب وربع دقيق

كوب ونصف سكر

نصف كوب زبده او سمنه

كوب وربع لبن حليب

3 بيضات

3 معالق بيكنج بودر

نصف معلقه صغيره فانيليا

رشة ملح

2 كوب زبده او سمنه

كوب ونصف شوكولاته نوتيلا

2 كوب وربع سكر بودره

10 معالق كريم شانتيه

كوب بندق مبشور

كوب من السكر

ربع كوب ماء

بندق

طريقة التحضير:


1

قوم بتسخين الفرن قبل عمل الكيكه ليحتفظ بحرارته قبل وضع الكيكه حتي تنضج بشكل سليم وتكون الحراره 180 درجه مئوية

2

بعد ذلك نقوم بخفق الزبده او السمنه مع السكر في الخلاط الكهربائي او العجان لنحصل علي خليط كريمي متجانس

3

عد ذلك نضيف البيض واحده تلو الاخري بالتدريج مع اضافة الفانيليا ثم في وعاء اخر ننخل الدقيق ونضع عليه البيكنج بودر والملح مع تقليبهما جيدا

4

بعد ذلك نضيف خليط البيض علي الدقيق مع اللبن الحليب بالتبادل ونقلب الخليط جيدا حتي تتجانس جميع المكونات معا

5

بعد ذلك ندهن صينية الفرن الناسبه لمقدار الكيكه بالزيت ورشه من الدقيق ثم نسكب الخليط بالصينيه وندخلها الفرن المسخن من قبل لمدة 30 الي 40 دقيقه

6

بعد ذلك نخرج الكيكه بعد نضجها ونتركها لتبرد قبل تزينها بفترة كبيره حتي يكون تزينها متميز ورائع

7

في الخلاط الكهربائي او المضرب الكهربائي نقوم بخفق جميع مكونات الحشو مثل الزبده او السمنه مع السكر

8

بعد ذلك نقوم باضافة شوكولاته النوتيلا والكريم شانيته بعد خفقه جانبا بقليل من الماء المثلج ثم اضافته

9

بعد ذلك نضع البندق المبشور ثم نقسم الكيكه الي طبقات متساوية ثم نقوم بحشو الكيكه ونغلفها بالحشو ونغطي جوانب الكيكه بالبندق المبشور

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Fatimazahra Kouadi

جميلة جدا :) تسلم يدك