Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل كيكة الزنجبيل


الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 13/2/2017 عدد المشاهدات: 92


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى طريقة عمل كيكة الزنجبيل لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


بيضتين

ملعقة صغيرة فانيلا

كوب حليب سائل

كوب طحين

كوب سكر أبيض

نصف كوب زبدة طرية

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

طريقة التحضير:


1

كوب سكر ناعم

2

ملعقتين ونصف كبيرتين من عصير الليمون أو البرتقال أو الحليب السائل.

3

اخلطي السكر والعصير أو الحليب مع بعضهم جيداً حتى يذوب السكر

4

ضعيها في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تتماسك قليلا.

5

انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح في طبق واتركيها جانباً

6

اخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم اضيفي البيض واستمري بالخفق حتى يصبح قوام المزيج كريمي.

7

اضيفي الطحين بشكل تدريجي إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق.

8

اضيفي الزنجبيل المبشور إلى الخليط وقلبيه قليلا.

9

صبي الخليط في صينية او قالب مدهون بالزيت النباتي والطحين .ثم ادخليها إلى فرن بحرارة 180 درجة في اسفل الفرن حتى ينضج الكيك تماما

10

اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماماً ثم اخرجيها من القالب وصبي عليها الصلصة

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة