Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل خبز الموز الخفيف


الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف) القسم: معجنات بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 99


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل خبز الموز الخفيف وكما نعلم ان خبز لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


3 وحدة كبيرة أو 280 غ من الموز٬ ناضجة، مقشّرة ومهروسة

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

75 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

1 من البيض

1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا

2.3 أكواب أو 290 غ من الدقيق العادي

2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا

طريقة التحضير:


1

يوضع الموز المهروس وحليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والزبدة والبيض والفانيليا في وعاء دائري كبير

2

وتُخفق المكوّنات لتختلط. ثمّ، تُمزج مع الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصّودا.

3

يُسكب المزيج في قالب غير لاصق مستطيل بحجم 10 سم × 30 سم، مُغطّى بورق الخبز.

4

يُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 50 و60 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً).

5

يتمّ إخراج القالب من الفرن ووضعه جانباً لمدّة 10 دقائق

6

ثمّ يوضع على صفيحة مشبّكة ليبرد تماماً قبل تقطيعه إلى شرائح.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة