Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل خبز البروسكيتا


الكاتب: Hadeer Said (طباخ مميز) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 29/1/2017 عدد المشاهدات: 89


عن الوصفة:


وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية. يمكنك إعدادها من مكونات عديدة مثل الزيتون والجبن والمشرووم ولكن هذه هي الوصفة التقليدية باستخدام الريحان والطماطم

المقادير:


٥٠٠ جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

١ خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي

ملح وفلفل

١/٤ كوب زيت زيتون لدهان الخبز

١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك

٦-٨ ورقات ريحان، مقطعة

١ ملعقة زيت زيتون بكر للخلط

٢ فص ثوم ، مفروم

طريقة التحضير:


1

سخني الفرن ثم اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم.

2

اضيفي الريحان والملح والفلفل.

3

قطعي الخبز شرائح سمكها ١ سم ثم ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى.

4

اخبزيه في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حسب اللون الذي تفضليناه.

5

ضعي الخبزز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه ثم قدميه

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة