Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل حلوى التمر على الطريقة السعودية


الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 117


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل حلوى التمر وكما نعلم ان حلوى التمر لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


¾ كوب أو 150 غ من السمن

1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي

3 أكواب أو 750 غ من التمر٬ المنزوع منه النواة والمفروم فرماً ناعماً

½ ملعقة طعام من الهال المطحون

½ علبة أو 200 غ من حليب نستله المكثف المحلى

طريقة التحضير:


1

يُحمّى السمن في قدر كبيرة. يُضاف إليه الدقيق ويٌحرّك على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق

2

حتّى يصبح لون المزيج بنياً ذهبياً فاتحاً.

3

يُرفع الدقيق عن النار، ويُضاف إليه التمر المفروم ويُهرس جيداً بملعقة خشبيّة.

4

تُضاف حبّات الهال مع حليب نستله المكثف المحلّى وتُحرّك المكوّنات

5

حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

6

تُسكب الحلوى في طبق وتُقدّم.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة