Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل تروف بالمشمش والمكسّرات


الكاتب: رشا عبدالله (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 12/2/2017 عدد المشاهدات: 95


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم طريقة ولا اروع طريقة سهلة التحضير و غير مكلفة و تحتوى على العديد من المميزات وهى تروف بالمشمش والمكسّرات لان محتوياتها تشمل كل ما يفيد جسم الانسان و تعطى الحيوية و القوة و النشاط وهى طريقة سهلة وتستطيع عملها فى المنزل و لا تستغرق وقت كثير فى التحضير و اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1/3 كوب أو 70 غ من الزبدة غير المملحة

1/3 كوب أو 70 غ من الزبدة غير المملحة

¼ كوب أو 35 غ من الكاجو المحمّص غير المملّح٬ المفروم

¼ كوب أو 35 غ من اللوز المحمّص٬ المفروم

75 غ من التمر٬ المفروم فرماً ناعماً

200 غ من المشمش المجفّف٬ المفروم فرماً ناعماً

1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف

300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة

طريقة التحضير:


1

يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى مع الزبدة في قد

2

ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق

3

حتّى يصبح لونه ذهبياً بشكل خفيف. يُرفع عن النار.

4

يُضاف الكاجو مع اللوز والتمر والمشمش المجفف وجوز الهند إلى مزيج الحليب

5

وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض

6

عندما يبرد المزيج، يُقرّص إلى كرات صغيرة متساوية الحجم

7

ثم تُبرّد الكرات في الثلاّجة.

8

تُغمّس الكرات المبرّدة في الشوكولاتة المذوّبة وتوضع على صينية مغلّفة بورق مشمّع

9

ثم تُترك في البرّاد حتّى تجمد.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


Fatimazahra Kouadi

مشكورة أخت رشا.. إن شاء الله أجربها