Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل بسكويت اليانسون


الكاتب: مريم مريم (طباخ مبتدئ) القسم: الحلويات بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 98


عن الوصفة:


السلام عليكم و رحمة الله و براكاته تريدون وصفة لذيذة لتحضيرها في البيت اليوم من مطبخ طبخاتي نقدم وصفة سهلة و خفيفة بسكويت اليانسون و هي وصفة سهله التحضير و تكلفك الكتير و مناسبة كتيرا للأطفال إضافة على ذلك فهي صحية و خالية مت المواد الحافظة التي توجد بكترة في الحلويات التي تياع في المحلات . واليانسون مفيد جدا للجسم لإحتوائه على عدة فيتامينات بالإضافة على المعادن إلى جانب الرائحة العطرية التي يتميز بها اليانسون .

المقادير:


مئتان و خمسون غرام من السكر.

خمسمائة غرام من الطحين.

خمس بيضات.

مئتان غرام من زيت عباد الشمس أو زيت الذرة

عشرون غرام من البيكنغ باودر.

مئة غرام من اليانسون.

ربع ملعقة صغيرة من عصير اليمون .

خمسة غرام من الفانيلا.

طريقة التحضير:


1

نضع في الخلاط الكهربائي (البيض، والسكر، والزيت) ونضربهم جيداً، وفي أثناء عملية الخلط نضيف الفانيليا وعصير الليمون الحامض.

2

نضع في وعاء (اليانسون، والدقيق، والبايكنغ باودر) ونخلطهم بشكل جيد، ونضيفهم الى خليط السكر ونخلط بشكل جيد حتى تمتزج المكونات جيدا و نتحصل على عجينة.

3

ندهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت، ونضع في أسفلها ورقة الزبدة وندهنها بكمية قليلة من الزيت، ونضع عجينة البسكويت فيها و تفرد بابيد بشكل جيد.

4

نُدخل الصينية للفرن مدة خمس عشرة دقيقة ثم تخرج ونقطعها لشرائح حسب الرغبة، و نعيد إدخالها للفرن حتى تتحمر و نضعها جانبا حتى تبرد.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة