Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل الملبن السوري الشهير


الكاتب: عنتر هزيل (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 29/1/2017 عدد المشاهدات: 106


عن الوصفة:


الملبن السوري من الحلويات المشهورة والسهلة والاقتصادية تتكون من الجيلاتين والسكر والماء والنشاء ، يزداد الاقبال على هذا النوع من الحلويات الشعبية في الاعياد والمناسبات .

المقادير:


3كوب سكر

2كوب ماء

5ملاعق نشاء

5ملاعق جيلاتين بودرة

نصف كوب ماء ساخن

1ملعقة فانيلا

نصف ملعقة صغيرة ماء الورد

طريقة التحضير:


1

نضع النشاء في كوب ماء ونسكب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن

2

نضيف السكر والفانيلا وماء الورد للخليط السابق ثم نضعه على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي

3

نحضر صينية ونرشها بالنشاء جيدا ونسكب بها الملبن

4

نضعه جانبا ليبرد ونبقيه في الثلاجة ليوم كامل او اقل ببضع ساعات

5

وعند تقطيعه نغمس السكين في النشا ونقطعه

6

يمكن تلوين الملبن بألوان طعام صحية"

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة