Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة عمل أرز بالشبث


الكاتب: abdelrahman mohamed (طباخ محترف) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 86


عن الوصفة:


اليوم سوف اقدم لكم وصفة سحرية لطريقة عمل أرز بالشبث وكما نعلم ان أرز بالشبث لها المئات من الانواع و الوصفات و كل شخص يحبز نوع غير الاخر ولكن هذا النوع الذى نقدمة اليوم يتفق فيه الكثيرون لانه نوع غير مكلف وسهل التحضير اتمنى ان تعجبكم الوصفة و جزاكم الله خير و بالهناء و الشفاء تحت تحيات موقع طبخاتى

المقادير:


4 ملاعق طعام من الزيت النباتي

1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة

2 حبات من اللايم المجفّف٬ المُقطّع إلى أنصاف

1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

2 أكواب أو 150 غ من الشبث الطازج٬ المفروم

3 مكعبات من MAGGI مرقة اللحم

1 علبة أو 400 غ من البازيلا المعلبة٬ المصفّاة

1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون

2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي

4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

طريقة التحضير:


1

يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة دقيقتين أو حتى يذبل.

2

يُضاف اللايم المُجفّف، وخيوط الزعفران، والشبث، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والبازيلا المصفّاة، والهال

3

ثمّ تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة

4

يُضاف الأرز والماء.

5

يُغلى المزيج ثمّ يُغطّى

6

ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة