Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة طهي دجاج مشوي بالشوفان


الكاتب: djillali chellal (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 13/5/2019 عدد المشاهدات: 35


عن الوصفة:


دجاج بالشوفان في الفرن لذيذة من لحم الدجاج منقوعة أولا بخليط من الثوم، الزنجبيل، الفليفلة، ثم تغمس بمزيج من الشوفان، الطحين، الثوم، الفلفل والأعشاب التي ترغبين ، لتحصلي على دجاج بالشوفان في الفرن مميز جدا سيحبه الصغار والكبار.

المقادير:


صدر الدجاج : 300 غراماً (فيليه / مقطع أصابع)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

الشوفان : كوب

لبن زبادي : كوب (مخفوق)

طحين : كوب

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:


1

اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.

2

أضيفي الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.

3

أزيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالطحين ثم أزيلي الطحين الزائد.

4

اغمسي الدجاج بالللبن الزبادي المخفوق ثم بالشوفان.

5

رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج.

6

قدميه ساخناً إلى جانب تغمسية العسل والخردل.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


مطبخ سوما و ساره

تحفة

Kenza Bouti

جيد سأجربه