Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير كيكة الريد فيلفيت


الكاتب: شاف البنة (طباخ مميز) القسم: الكيك بتاريخ: 10/2/2017 عدد المشاهدات: 83


عن الوصفة:


حقا عندما تتناول حلوي كيكة الريد فيلفيت (الكعكة المخملية الحمراء ) لأول مرة سوف ترغب في تناول أكثر من مرة لأنها تتميز بطعم فريد وملمس ناعم كالمخمل أو القطيفة كم أن اللون الأحمر يجعلها طبق حلوي مميز ً وخصوصا في المناسبات الرومانسية فهي من أطباق الحلوي الكلاسيكية زاهية اللون ويمكنك تجهيزها بنفسك في المنزل من خلال إتباع مجموعة من الخطوات البسيطة للحصول علي طبق مميز وتقديمه للعائلة .

المقادير:


بيض

سكر

زبدة

طحين

خل تفاح

دقيق القمح

شوكولا بودرة

حليب

فانيلا

خميرة

طريقة التحضير:


1

البدء بتجهيز كل المكونات اللازمة لعمل الكيك وتسخين الفرن في درجة حرارة 350 فهرنهايت . جهزي قالب الكب كيك وأوراق خبز الكب كيك التي يمكنك إستخدامها

2

إحضار وعاء لوضع الزبدة والسكر معا والخفق علي سرعة عالية حتي يتحول الخليط إلي لون باهت ودسم وكريمي أكثر

3

بعدها يتم إضافة البيض بالتدريج من خلال وضع بيضة واحدة كل مرة ودمجها جيدا ً حتي يصبح لديكي خليط رائب تماما

4

والأن حان وقت ملء قالب الكب كيك من خلال وضع معلقة من خليط الكيك في كل فتحة كب كيك وملء 3/2 من الكمية وترك الكمية الأخري فارغة

5

ثم العمل علي خبز قالب كيك الريد فيلفيت في الفرن في درجة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة وإختبار الكب كيك بعد مرور 18 دقيقة من خلال إدخال مسواك فحالة خروج المسواك نظيف يمكنك إخراج القالب من الفرن أما في حالة خروج المسواك رطب قليلا يمكنك تركه لمدة 3 – 4 دقائق في الفرن حتي يصبح جاهز تماما .

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة