أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير كفتة مشوية على الفحم


الكاتب: مرح عبد الخالق (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 30/12/2018 عدد المشاهدات: 29

طريقة تحضير كفتة مشوية على الفحم

عن الوصفة:


من الاكلات الشهية جدا لكافة المناسبات وسهلة ايضا 😍

المقادير:


كيلو لحم مفروم

ملعقة صغيرة ونصف ملح

2 حبة بصل مفروم ناعم

ملعقة صغيرة فلفل

ملعقة صغيرة نعناع جاف

نصف ملعقة صغيرة قرفة

اسياخ خشبية (العريضة)تكون منقوعة بماء بارد قبل الاستعمال بفترة

طريقة التحضير:


1

في وعاء عميق أعجني اللحم المفروم مع باقي المكونات غطيه وحطيه في الثلاجه لمدة ساعه لفي الكفته على شكل أصابع عريضه حول السيخ واشويها على شباك على الفحم حتى النضج


مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة