Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير تورتة بطاطا بالشيكولاتة و المارينج


الكاتب: Hassan Ahmed (طباخ محترف) القسم: الحلويات بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 126


عن الوصفة:


تعتبر طريقة عمل تورتة بطاطا بالشيكولاتة و المارينج من الحلويات الشهيه واللذيذه في مجتمعنا العربي ولان طريقة عمل البسبوسه بالقشطه توجد دائما في المحلات الشهيره بالحلويات ويكون دائما الاقبال عليها لطعمها الشهي واللذيذ والتي دائما ماتقدم طريقة عمل تورتة بطاطا بالشيكولاتة و المارينج في الحفلات والمناسبات واعياد الميلاد لذلك يمكنك سيدتي عمل في منزلك بكل شهوله في المحلات الخاصه بالحلويات ولانك سيدتي متميزة دائما في مطبخك ووصفاتك الجميله يمكنك عملها لاولادك ولاسرتك في المنزل مثل المحلات تماما فقط اتبعي الخطوات السهله والبسيطه فقط من طبخاتي

المقادير:


1 و نصف كيلو بطاطا مسلوقة و مشوية و مهروسة

ربع كيلو زبدة

نصف كيلو شيكولاتة غامقة مبشورة

3 بياض بيض

رشة ملح

كوب سكر ناعم

فراولة

توت احمر

طريقة التحضير:


1

تخلط الشيكولاتة المبشورة مع الزبدة المذابة على النار حتى تذوب تماما

2

تخلط الشيكولاتة مع البطاطا و يقلبوا جيدا ثم ترفع فى القالب على ورق بلاستي

3

تدخل الثلاجة حتى تتماسك تماما

4

يخفق البياض فى العجان مع رشة الملح حتى يصبح فوم ابيض

5

يضاف اليه السكر تدريجيا حتى يتجانس

6

تغلف البطاطا بالمارينج المجهز و تحرق حتى يكرمل قليلا

7

تقدم مزينة بالفراولة و التوت الاحمر بالهنا

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة