Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طريقة تحضير البسبوسه التونسية


الكاتب: شاف البنة (طباخ مميز) القسم: الحلويات بتاريخ: 12/2/2017 عدد المشاهدات: 518


عن الوصفة:


تعتبر البسبوسة نوع من الحلى المعروفة في دول الشرق الأوسط، وتختلف طريقة إعداد البسبوسة من دولة إلى قفي هذا المقال على كيفية تحضير البسبوسة على الطريقة التركيّ ة، والتي تمتاز بطعمها المميز آخرى،، وسنتطر والرائع، بالإضافة إلى طريقة إعداد البسبوسة بجوز الهند الذي يعطي لها طعم رائع ولذيذ

المقادير:


بيضه 2

دقيق كاس

سكربودره كاس

كاس سميد

بيكنج كبيره

فنيليا لوز للزينه

للشييره(القطر)

كاس ونصف سكر

كاس ونصف ماء

عصرة ليمونه

طريقة التحضير:


1

لعمل الشيره ضعي السكر والماء في قدر واتركيها لمدة ربع ساعه واغلقي النار واتركيها تبرد

2

لعمل البسبوسه احضري زبديه ضعي فيها الزبده والبيض والسكر واخلطيها

3

ضعي السميد وابدئي بالعجن ثم الفنيليا والبيكنج بودر والدقيق بالتدريج حتى تصبح عجيينه لينه ومتاسكه بدون كثرة عجن

4

كوري العجينه الى دوائر صغيره زينيها من الوسط بلوز او فستق كماتحبين

5

ضعيها في الفرن على حرارة ١٨٠درجه

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة