Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

صابلي هي من أكثر وأشهر أنواع الحلويات بين الناس وأكثرها رغبة بينهم وذلك لأنّها تتميّز بشكلها الجذاب والجميل، وطعمها اللذيذ عن باقي أنواع الحلويات، في هذا المقال سوف نقدّم لكم بعض أنواع حلويات الصابلي وطرق تحضيرها، فنتمنّى أن تنال إعجابكم.">

طريفة اعداد حلويات صابلي


الكاتب: Al Barnamaj (طباخ ماهر) القسم: الحلويات بتاريخ: 10/2/2017 عدد المشاهدات: 119


عن الوصفة:


تعتبر الحلويّات جزءاً أساسياً من الوجبات الغذائية اليومية في حياة الإنسان، وقد لا يستطيع الأغلبية من الناس الاستغناء عن الحلويات؛ فهي التي تمدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأعمال، وتعدّ حلويات صابلي هي من أكثر وأشهر أنواع الحلويات بين الناس وأكثرها رغبة بينهم وذلك لأنّها تتميّز بشكلها الجذاب والجميل، وطعمها اللذيذ عن باقي أنواع الحلويات، في هذا المقال سوف نقدّم لكم بعض أنواع حلويات الصابلي وطرق تحضيرها، فنتمنّى أن تنال إعجابكم.

المقادير:


مقدار (250) غرام من الزبدة.

ربع ملعقة خميرة.

ملعقتان من الكاكاو.

نصف ملعقة فانيلا.

بيضتان

مقدار (200) غرام من السكر الناعم.

(250) غرام من الطحين أو حسب اللازم.

للتزيين: القليل من السمسم، وبياض بيضة واحدة.

مرشم القلب (قالب).

طريقة التحضير:


1

نقسّم المكوّنات إلى قسمين، القسم الأول نعجنه بالكاكاو والقسم الآخر بالفانيلا، أمّا مكوّنات التزيين لا نقسمها.

2

نخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.

3

ندخل العجينة الى الثلاجة بعد الانتهاء من العجن ونتركها لترتاح.

4

نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها على الطاولة؛ بحيث تكون رقيقة، ونطبع مرشم القلب على العجينة لتشكيل القلب من كلّ عجينة؛ بحيث تكون بنفس العدد من كلا نوعي العجينة.

5

نجمع الجزأين مع بعضهما البعض من خلال دهنهما من الداخل بالبيض ثم إلصاقهما مع بعضهما.

6

ندهنها ببياض البيض ونمرّرها على السمسم، ثمّ نضعها في الفرن لتحميرها.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة