أجدد الوصفات العالمية

طبق صينية الخضار


الكاتب: SAFIA dassi (طباخ مبتدئ) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 4/12/2018 عدد المشاهدات: 55

طبق صينية الخضار

عن الوصفة:


صينية الخضار هي طبق صحي غني بكل أنواع الفيتامينا الموجودة في الخضراوات

المقادير:


البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)

الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع شرائح)

البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)

الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مربعات)

الفطر : كوب (طازج ومنظف)

مرق خضار : نصف كوب

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:


1

ضعي البطاطس والجزر في صينية الفرن.

2

أضيفي البصل الشرائح والفلفل والفطر.

3

أضيفي الملح والفلفل الأسود والأوريغانو والبابريكا.

4

أضيفي زيت الزيتون واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

5

أضيفي مرق الخضار وغطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى ينضج الخضار.

6

ازيلي ورق القصدير عن الصينية وحمري وجهها وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة