Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

طبق السلمون المتبل


الكاتب: elyazid ismaili (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 11/2/2017 عدد المشاهدات: 82


عن الوصفة:


السلمون من أنواع السمك التى نفضلها ونحاول تقديمها بطرق مختلفة وشهية,,, وصفتنا اليوم كتير لذيذة جربيها هتعجب كل أفراد أسرتك تناول السلمون يجعلك أكثر ذكاءً وسعادةً: يتكون الدماغ بنبسة 60 في المئة من الدهون معظمها من الأحماض الدهنية أوميغا 3 DHA . ونظراً لغنى السلمون بالDHA تناوله يساعدك على الحد من خطر الإصابة بالاكتئاب. كما يساعد تناوله بانتظام على الحد من الضمور في الدماغ نتيجة التقدم في السن.

المقادير:


15 غرام من البصل الاخضر المفروم.

1 فص من الثوم المفروم.

½ ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج و المبشور.

½ ملعقة كبيرة من صلصة الصويا منخفض الصوديوم.

1 ملعقة كبيرة من صلصة هويصن.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

300 غرام من فيليه السلمون

ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:


1

في اناء يخلط البصل و الثوم و يضاف اليهم الزنجبيل و صلصة الصويا.

2

في نفس الاناء يضاف الى الخليط صلصة هويصن و نخلط جيدا.

3

نضيف عصير الليمون و الفلفل و نستمر في التخليط.

4

يذهن السلمون بالخليط و يترك لمدة 30 دقيقة .

5

يسخن الفرن الى 190 درجة.

6

يطهى داخل الفرن لمدة 20 دقيقة يمكن التحقق من استوائه بإدخال الشوكة داخله.

7

يقدم ساخنا.

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


mouad zemrani

لذيذ

khalil edder

جيد جدا واصلي