Web Analytics Made Easy -
StatCounter

أجدد الوصفات العالمية

تاجين سمك دوريد مع الفلفل


الكاتب: hassan bouchrif (طباخ جديد) القسم: اكلات رئيسية بتاريخ: 29/1/2018 عدد المشاهدات: 84


عن الوصفة:


تاجين سمك دوريد مع الفلفل هو كلاسيكي من المطبخ المغربي.

المقادير:


1 بريام البحر من 1.2 كجم 3 الطماطم 2 الفلفل الأحمر 2 الفلفل الأخضر 1 بصلة كبيرة 2 فصوص الثوم، سحقت 1 باقة غارني مفروم ناعما (الكزبرة، البقدونس) 75 غرام من الزيتون الأحمر 1 ليمون كونفيت 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 4 كويل. زيت القهوة ملح و فلفل

طريقة التحضير:


1

يتم إعداد معظم تخصصات الأسماك المغربية مع المارينا المسمى تشارمولا. الفلفل الأحمر والكمون والكزبرة والليمون والثوم تشكل عادة قاعدتها. غسل بريام البحر بعناية، لدغ، كشط وفراغ. في وعاء سلطة مزيج الثوم والكزبرة والبقدونس والزيتون الأحمر والليمون كونفيت مقطعة إلى قطع صغيرة، الفلفل الحار، والنفط والملح والفلفل. يمكنك استخدام هاون لإعداد صلصة تشيرمولا. الاشياء الأسماك مع إعداد وخياطة بعد بعناية. قشر، الزهر الطماطم، قشر الفلفل وقطعها إلى شرائح. قطع البصل إلى شرائح. ضعي الورد في طبق تاجين، وقم بتزيينه بالفلفل والطماطم والبصل. صب نصف كوب صغير من الماء ويطهى على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يتم تبخير الصلصة تماما. خدمته الساخنة و بيساها أوراها

شارك الوصفة:


شارك على فيسبوك شارك على تويتر شارك على جوجل+ شارك على بنترست شارك على واتساب

مواضيع مشابهة


أضف تعليق


التعليقات


لا توجد أي تعليقات على هذه الوصفة